Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

school-girl

Вкусный тортик с клубникой испекла подруга

Вчера подруга пришла в гости с ингредиентами тортика, который испекла за 10 минут на моих глазах.

Вкусный тортик получился у нее из клубники с творожным кремом. Хотя, конечно, испекла, это громко сказано: скорее, приготовила.
Collapse )
Болтали с ней обо всем на свете и радовались, что так быстро и просто нынче можно приготовить вкусный десерт к чаю.
school-girl

Кухонный комбайн и кулинария в пост

В пост по мере возможности, когда не гостят внуки и муж в командировке, готовлю себе постную еду.
00 комбайн
В это мне очень помогает кухонный комбайн. С его помощью делаю соки, салаты и тушеные овощи.
Про салат из моцареллы и базилика с оливковым маслом, рассказывала в это журнале тут. Дабы не быть голословной покажу с фотографиями, как это можно быстро делать и какими именно насадками пользоваться.
Collapse )
Кухонный комбайн и другая техника очень экономят время, а почти все детали можно мыть в посудомоечной машине. Конечно, в обычные дни тоже всегда пользуюсь комбайном, но, просто мы заговорили как-то с подругами о том, что современному человеку некогда заниматься религиозной жизнью. Так мне кажется, что техника может помочь и в этом плане.
school-girl

Лосось в сливках с сыром - очень быстро и вкусно!

На сегодняшней рыбалке муж поймал лосося. Пришел голодный и попросил приготовить поскорее.
Решила поджарить рыбу с сыром и луком.
лосось с сыром
Collapse )
Получилось очень вкусно. На гарнир подала зеленый лук и помидоры, запили свежевыжатым соком из апельсинов.
Нравится такой простой рецепт?
school-girl

Эстонский зефир

Когда ко мне приехали гости из Санкт-Петербурга, решила их удивить, выставив к чаю кроме любимых десертов еще и зефир двух видов: в шоколаде и белый, который заботливый муж привез из Эстонии.
зефир белый и зефир в шоколаде
И радостно сообщила, что и в Эстонии теперь делают зефир, а не только в России, и что он даже, кажется, дешевле.
Гости посмотрели на меня с удивлением, и возразили, что еще в советские времена Прибалтика славилась своими сладостями, в том числе и зефиром.
Какая неловкость с моей стороны, почему я не уточнила в интернете, прежде, чем сказать?!
school-girl

Есть в Вестминстере старый сад

Многие туристы не знают, что в лондонском Вестминстерском аббатстве (Westminster Abbey)есть удивительный старый сад (College Garden), который действительно считается самым старым в Англии, и посещать его можно только три дня в неделю по вторникам, средам и четвергам с 10.00 до 16.00, бесплатно для посетителей аббатства. Название сада относится к соборной церкви Святого Петра, которая существовала в рамках аббатства, а не к школе при нем.
Конечно, в садах при аббатстве организуют очень интересные экскурсии
Конечно, в садах при аббатстве организуют очень интересные экскурсии, но мне удалось пробежаться по этому саду только самостоятельно, потому что время моего лондонского путешествия было очень ограничено.
Collapse )
Из сада очень хорошо просматривается величественное здание аббатства
Из сада очень хорошо просматривается величественное здание.
Так как в домах вокруг College Garden живут обычные люди, то реально не только купить квартиру в Лондоне вообще, но именно в этом районе. Живи я там, непременно так бы и сделала.
Вообще-то в Вестминстерском аббатстве садов три: Колледж Гарден, о котором я только что рассказала, Гарт, вокруг аббатства(Garth), и маленький клойстер (the Little Cloister), о которых я расскажу в следующих постах.
school-girl

Крем-и-карамель: песня Гребенщикова и рецепт приготовления десерта

Мой любимый десерт - это крем-и-карамель
Мой любимый десерт - это крем-и-карамель, который я покупаю в обычных супермаркетах или готовлю самостоятельно.

Collapse )
Раньше я любила тирамису, а теперь жить не могу без крем-и-карамель. Каждый вечер о нем мечтаю - и наконец, вот он!
А какой у вас любимый десерт?
school-girl

Где вкусно, полезно и дешево покушать в Сиднее? На рыбном рынке!

По просьбам mastridia и bigle рассказываю о самом чудесном, на мой взгляд, месте Сиднея, где турист на свежем воздухе может в первой половине дня полноценно перекусить свежими морепродуктами – дешевле и приятнее, чем в любом ресторане. Это место – рыбный рынок, фишмаркет!

Там царит в высшей степени демократичная обстановка: люди разных национальностей и достатка радостно наслаждаются вкусной и полезной пищей. Вот группка клерков, тут туристы из Германии, там китайские рабочие из коробочек. И все они кушают деликатесы, запивая их пивом…
Смеются, улыбаются, беседуют. Там приятно без бутафории и понтов: просто хорошо!

И, конечно, восхищают удивительно вежливые и дружелюбные продавцы, с которыми можно и поторговаться, если есть настроение. Симпатяги, короче!

Collapse )
Устрицы в Сиднее гораздо свежее, чем в Париже, в котором в первый визит мы вместе с сыном отравились. Или объелись: ну, не было устриц при социализме как класса. И, возможно, в природе. Для нас.



Если честно, то и в этот раз не сдержались: переели, был грех. Потом тяжело бегать было по достопримечательностям. Но призывать вас к умеренности постесняюсь, все-таки не совсем я ханжа.

А с каким удовольствием вся эта вкуснятина поглощается на свежем воздухе, я показала в предыдущем посте. В том числе и ибисами, извините за выражение.

Конечно, использовать после столь обильной еды ирригатор для полости рта кажется вполне разумной гигиенической процедурой.

В следующий раз могу про САМЫЙ БОЛЬШОЙ В МИРЕ АКВАРИУМ рассказать. Где вся эта и другая живность плавает… Чтобы никому не было обидно.